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中国现磨咖啡市场或迎爆发期
广州日报 2018-12-20 08:50:43
中国现磨咖啡市场仅占整个中国咖啡市场的16%,未来还将迎来潜在市场的爆发。近日,美团在最新的研究报告中表示,2018年在资本的助力下,现制咖啡饮品门店数量均有增长,现磨咖啡市场...
我国将扩大婴幼儿配方乳业 质量安全追溯试点
长春晚报 2018-12-19 09:50:47
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏近日在武汉举行的第27届中国食品博览会开幕式上表示,我国开展的食品工业企业诚信体系建设和质量安全追溯体系建设的试点工作都取得了显...
不只是中医,现代食品科学也在研究水果的寒热性
北京青年报 2018-12-19 08:48:16
在我们的生活中,如果你去找中医看病,经常会提醒病人,不要吃寒凉食物或不要吃热性食物等。而在现代西方营养学里却没有这个禁忌,只是告诉你,应该补充哪些营养素,似乎中医的提示成了...
运动饮料有三大特点 饮用有讲究
广州日报 2018-12-18 08:59:54
运动饮料是专门为运动或体力活动人群设计的,作为一种功能饮品,它与普通饮料有三大不同。...
双汇:专心做好“杀猪卖肉”一件事
新华网 2018-12-17 08:43:38
从资不抵债的小肉联厂,到全球规模最大的猪肉加工企业,改革开放40年,双汇集团的发展记录着中国肉类行业的改革步伐。在改革中发展、在开放中飞跃,如今已成为民族品牌、世界名牌的...
瑞幸咖啡完成2亿美元B轮融资
瑞幸咖啡完成2亿美元B轮融资
新华网 2018-12-14 09:37:54
正式运营不到一年的瑞幸咖啡又完成了新一轮融资。瑞幸咖啡近日宣布,已完成了2亿美元B轮融资,投后估值达到22亿美元,其门店数也增长到1700多家。...
一周食品观察:民营食品企业发展迅速 粉丝经济带动餐饮行业
新华网 2018-12-13 08:47:14
消费升级时代,食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向,食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。...
中国深远海养殖2.0版本在上海诞生 2023年中国人将吃上“中国三文鱼”
新民晚报 2018-12-12 20:23:08
在昨天举行的第二届“深远海养殖技术发展国际研讨会”上,记者了解到,中国深远海养殖2.0版本——大型深海养殖工船在上海诞生,将给传统水产养殖业带来划时代改变。全球首条大型...
山东寿光三元朱村 “蔬菜大棚第一村”描绘乡村振兴新蓝图
中国妇女报 2018-12-12 11:23:02
山东潍坊寿光市的三元朱村,几百个高大、结实的新式冬暖大棚在冬阳下整齐排列。与之形成鲜明对比的,是村委会旁一个矮小、破旧的塑料大棚。...
你真的认识这道京城舌尖上的“非遗”吗?
北京青年报 2018-12-12 09:00:28
“京师美馔,莫过于鸭,而炙者成佳”。提到北京美食,地球人都知道——peking duck!荷叶饼、香葱丝、黄瓜条、甜面酱、亮红的烤鸭片……一不小心就铺满了大半张餐桌,看起来赏心悦目,...
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